Als we een dag in een stadje blijven hangen besteden we vaak een deel van de ochtend aan het uitwerken van ons reisplan. We hebben nog veel highlights op ons programma staan en het einde van de reis komt met rasse schreden nabij. We tellen de kilometers en we tellen de dagen die nog resteren. Het wordt allemaal wat krapjes. We zullen dus óf af en toe de bus moeten nemen óf highlights moeten 'skippen' ... we zien het wel.
Daarna lopen we Sapa in.
Een leuk maar toch wel behoorlijk toeristisch plaatsje. Sapa is bekend om de prachtige uitzichten op en over de terras-rijstvelden en om de wandelingen die je kunt maken in de omringende bergen. We zien dan ook veel mensen rondlopen op bergschoenen, rugzakken omgesnoerd, loopstokken in beide handen, flessen vol water in allerlei handige houders en met flink rode gezichten. Het kan, volgens verschillende beschrijvingen, flink koud zijn in Sapa. Vandaag is het flink warm.
Er zijn veel bergsportwinkels met echte (?) Nord Face jassen in allerlei soorten en maten en een groot aanbod van bergschoenen. We genieten onder het genot van een kopje koffie van het prachtige uitzicht.
De scheermesjes zijn bot dus er moet een kapper aan te pas komen. Er wordt wel een uur met het mes over de wang gestreken. Totale kosten knippen en scheren: drie hele euro's!
Dan ontmoeten we May, een Hmongvrouw.
Zij biedt zich aan als gids. We zijn een paar keer eerder met plaatselijke bevolking op stap geweest en dat is telkens een geweldige ervaring geweest. Je kunt zelf bepalen hoe lang je ergens wilt blijven, waar je wat sneller aan voorbij wilt enz. We gaan met haar in zee. Morgen vertrekken we om 9 uur. Dan heeft ze een wandeling van 6 uur voor ons in petto waarbij we drie verschillende stammen aandoen. De volgende dag bezoeken we dan nog twee verschillende stammen, de rijstvelden, een waterval en het bamboebos. We slapen en eten bij haar thuis in het Mhongdorp. Het klinkt allemaal erg leuk.
Verslag volgt ...
De avondmaaltijd is weer echt op z'n Vietnamees. Er staan verschillende schaaltjes op tafel en wij eten dan weer hier en dan weer daar een hapje van. Helemaal verkeerd! Er komt iemand van een andere tafel, op verzoek van de serveerster, bij ons zitten om te vertellen hoe het wel moet. We moeten onze chopsticks inleveren en het wordt helemaal voorgedaan. De noedels, het vlees en de groente moeten in de soep en dat moeten we opeten. Die soepkop vul je telkens, uit de verschillende schaaltjes bij. Als gehoorzame burgers volgen we de Vietnamese gebruiken en eten ons gerecht op de manier zoals voorgedaan. Het is een behoorlijk 'spicy' maaltijd. Af wordt gecontroleerd of we 'het' nog wel goed doen. Als we na het betalen weg willen lopen krijgen we nog een Vietnamese snaps aangeboden. We hadden het al warm van het pittige eten ....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten